چای ؛ پرطرفدارترین نوشیدنی در دنیا

۱ , بهمن , ۱۳۸۵

امروزه چای به عنوان یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی درجهان ، نوشیدنی همگانی که برسرسفره و روی میز بسیاری از مردم جهان ، در مهمانی ( جشنها و سوگواری ها و … ) به عنوان پیش غذا ، پس از غذا و گاه غذای اصلی ( چای شیرین صبحانه ) جای دارد و بعد از آب یکی از ارزانترین و پرطرفدارترین نوشیدنی های جهان محسوب می شود .
تاریخ دقیق استفاده استفاده از چای به علت قدمت آن معلوم نیست ولی اصل این گیاه به چین ، برمه و تونکن می رسد . این گیاه علاوه بر چین ، درهند و سیلان ، ژاپن ، اندونزی ، ویتنام ، تبت ، قفقاز و ایران نیز می روید .
چای ایرانی در مقایسه با چای های خارجی خالص تر است زیرا برای خوش عطر و طعم کردن آن از مواد معطر استفاده نمی شود .